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Herzhafte Vielfalt: Die deutsche Küche

Deutsche Küche bietet mehr als Sauerkraut und Wurst! Entdecken Sie regionale Schätze und neue Interpretationen von Klassikern.

Regionale Spezialitäten

Bayern

Deftige Knödel, Haxn und Obazda – bayrische Gerichte, die satt und glücklich machen.

Norden

Fischspezialitäten wie Matjes oder Labskaus bringen steife Brise auf den Tisch.

Rheinland

Saftiger Sauerbraten, süffiges Altbier – so schmeckt das Rheinland!

  • Jede Region hat ihre Geschmacksvielfalt und besonderen Zubereitungsmethoden.
  • Bei uns finden Sie zu jeder Spezialität das passende Rezept und spannende Infos.

Rezepte aus allen Regionen Deutschlands

Schwäbische Linsen mit Spätzle

Kräftig, sättigend und typisch süddeutsch – ein Gericht für die Seele.

Labskaus norddeutsch

Mit Roter Beete, Rollmops und Spiegelei – polarisiert, aber Kult!

Kölscher Sauerbraten

Frisch aus dem Ofen, mit Rosinensauce und Klößen ein Hochgenuss.